产品概述：

　　酵母是一种单细胞微小生物，含有丰富的蛋白质和人体必须的氨基酸，多种维生素、脂肪、糖和无机盐等；此外，还含有丰富的酶系及多种经价值很高的生理活性物质，如辅酶Q、细胞色素C、凝血素、谷胱甘肽、麦角固醇和核糖核酸等。

　　酵母粉系以麦牙、优质大米为主要原料，采用优质的啤酒酵母菌，经发酵、分离、浓缩、干燥制得。

　　产品用途：

　　主要用于医药剂(酵母片)制造；医用抗菌素的培养物。作为口服用药剂，酵母片可以治疗由于不合理饮食所引起的各种疾病，作消化不良有的辅助治疗；对提高及调整新陈代谢机能，亦有特殊效果。本品含有大量可消化的蛋白质及多种维生素，因面可治疗B族维生素缺乏证。

　　本品作为培养物用于抗菌素的发酵，对于提高发酵单位及产品质量有明显作用。